PEMBESARAN ITIK HIBRIDA DI LAHAN SEMPIT PEKARANGAN
RUMAH
(40 HARI PANEN)
Outline:
Munculnya bebek hibrida baru-baru ini lantaran kurangnya respons pasar akan bebek
muda di pasaran. Ukuran daging yang terlalu kecil membuat pamor bebek muda
meredup. Bebek hibrida pun menjadi pilihan karena daging yang dihasilkan lebih tebal,
tidak berbau amis, tahan serangan penyakit dan waktu budidaya yang lebih cepat
(kurang lebih 40 hari).
Bebek hibrida merupakan bebek hasil kawin silang dua jenis bebek yang bertujuan
mendapatkan keturunan yang mewarisi sifat baik dari indukan jantan dan betinanya.
Peni Hardjosworo, Pakar Bebek IPB mengatakan, semakin jauh jarak asal bebek yang
dikawinsilangkan, maka hasilnya semakin bagus. Contoh sederhana, yakni indukan
betina bebek Alabio (asal Kalimantan Selatan) dikawinsilangkan dengan pejantan
bebek Mojosari (asal Jawa Timur). Hasilnya lebih bagus dari pada bebek Cirebon yang
dikawinkan dengan bebek Tasikmalaya. Selain bebek hibrida hasil perkawinan bebek
Mojosari dengan Alabio, saat ini juga dikenal bebek hibrida hasil perkawinan bebek
Mojosari (asal Jawa Timur) dengan bebek Peking (asal China). Masih banyak bebek
lainnya yang bisa dijadikan bebek hibrida, asal jarak keduanya jauh.
Jika dibandingkan dengan ayam, perkembangan bebek tentu kalah pesat. Tak heran
bila saat ini daging bebek yang banyak dijual di restoran maupun warung makan yang
menawarkan menu bebek adalah menggunakan bebek petelur afkir yang sudah tidak
produktif emenghasilkan telur. Padahal daging bebak afkir ini rasanya alot dan berbau
amis.
Penggunaan bebek afkir tersebut, lantaran sebagian besar bebek di Indonesia
merupakan bebek petelur, dan tidak ada bebek pedaging, sedangkan bebek yang
memiliki dua keunggulan (petelur dan pedaging) adalah bebek Peking.
Nah booming-nya restoran maupun rumah makan yang menawarkan menu bebek lima
tahun terakhir meningkatkan permintaan bebek sebagai bahan baku. Untuk memenuhi
permintaan tersebut, belakangan banyak peternak yang menjual bebek muda (bebek
petelur yang masih produktif bertelur). Karena masih muda, maka daging yang
dihasilkan terbilang kecil, apalagi setelah digoreng, tentu akan menyusut. Hal ini pula
yang membuat permintaan bebek muda yang sempat melejit kembali meredup. Maka
dari itu, setelah banyak pelaku usaha yang mencoba mengawinsilangkan varietas
bebek yang dianggap memiliki keunggulan daging dan pertumbuhan yang cepat maka
ramailah dikenal bebek hibrida baru-baru ini. Lantaran memiliki banyak keunggulan
tak heran bebek hibrida begitu sangat diminati.
Jika dibandingkan dari waktu panen, bebek hibrida jauh lebih cepat daripada bebek
jawa/angonan yang kerap dijadikan bebek pedaging yang bisa panen 2-3 bulan atau
menunggu bebek petelur afkir yang jauh lebih lama. Bebek hibrida sudah bisa dipanen
dalam waktu 40 hari dengan bobot 1,3-1,8 kg.
Pembesaran bebek hibrida memiliki berbagai keuntungan.
1. Dari segi pemeliharaan, beternak bebek hibrida lebih mudah dibandingkan
dengan beternak ayam. Di samping kegiatan yang dilakukan lebih sedikit,
beternak bebek juga tidak dipusingkan dengan jadwal vaksin yang harus
dilakukan terhadap unggas.
2. Dari segi pakan, banyak bahan yang bisa dijadikan pakan campuran dengan
konsentrat. Seperti bekatul (dedak), jagung, karak nasi, roti kadaluwarsa, krupuk
kadaluwarsa, menir, dll. Oleh karena itu, tidak mengherankan, kalau ransum di
satu daerah peternakan, berbeda dengan daerah lainnya. strategi mengolah
pakan potensial setempat, akan sangat menguntungkan peternak.
3. Usaha peternakan bebek biasanya ditujukan untuk bebek petelur. Namun,
peluang bebek pedaging dari anak bebek jantan juga sangat menguntungkan .
Dari segi harga, bibit bebek jantan lebih murah dibandingkan bebek betina. Di
samping itu, masa pemeliharaannya pun cukup singkat, yaitu hanya 40hari.
4. Banyak lagi keuntungan lain yang bias diperoleh dari pembesaran itik di lahan
pekarangan yang akan ditemukan di lapangan.
Bisnis ini sepintas tampak sederhana tapi jika sudah ditekuni akan mendatangkan
hasil yang menyenangkan. Kemungkinan gagal kecil, justru kalau ditangani secara
serius dan tekun, pasti mendatangkan keuntungan.
Bisa juga dimulai dari tahap kecil-kecilan, bergantung dari dana yang ada. Mula-
mula yang dipersiapkan adalah lahan pekarangan. Tidak perlu berhektar- hektar,
cukup disebelah rumah dan dilengkapi pagar keliling setinggi setengah samapi
dengan satu meter sudah cukup. Kandangnya? Sederhana saja, sudah mampu
digunakan untuk peternakan. Membuka usaha beternak bebek memang sebaiknya
dimulai secara kecil-kecilan. Lebih lebih bagi pemula yang masih awam terhadap
usaha ini. Dana lima ratus ribu rupiah sudah cukup banyak. Pada tahap ini sifatnya
melatih untuk mengenal sifat- sifat bebek. Baru setelah anda sudah mahir, usaha
boleh ditingkatkan lebih besar lagi.
Persoalan klasik pembesaran itik di pekarangan rumah ialah masalah bau kandang.
Namun hal ini bias disiati dengan berbagai upaya antara lain, rajin membersihkan
kandan, penggunaan mikroorganisme cair atau dengan menggunakan bahan-bahan
tradisional berupa jamu yang bisa dicampurkan ke dalam pakan.
Penulis:
Yayan. s
Panduan Penulisan Buku Itik Hibrida
PEMBESARAN ITIK HIBRIDA DI LAHAN PEKARANGAN
KATA PENGANTAR
Tingginya permintaan produk itik membuat sebagian masyarakat ingin terjun dalam
bisnis itik. Apalagi bagi mereka yang sedang mempersiapkan masa pensiun. Usaha
budidaya dan pemebasaran itik menjadi pilihan. Selain di pedesaan, masyarakat pingir
kota bahkan di kota yang lahannya terbatas pembesaran itik bisa dilakukan di
pekarangan rumah yang luasnya terbatas. Ternak itik bisa menjadi penghasilan
tambahan atau penghasilan utama jika dilakukan dengan sungguh-sungguh.
Apalagi belakangan ini muncul yang namanya bebek hibrida yang pertumbuhan
tubiuhnya lebih cepat besar layaknya ayam potong atau ayam negeri yang disebut
boyler. Munculnya bebek hibrida merupakan respon alibat kurangnya pasokan itik
muda di pasaran. Selama ini orang makan daging itik, kebanyakan merupakan itik
apkir yang dagingnya relative kecil dan karkasnya keras. Sedangkan itik hibrida tekstur
dagingnya lebih empuk, tebal dan tidak berbau amis. Tahan serangan penyakit dan
jangka waktu panennya lebih pendek kurang lebih Cuma 40 hari sudah bisa dinikmati
hasilnya.
Laju pertumbuhannya itik hibrida jauh lebih cepat. Untuk mencapai berat 3 kg, itik
hibrida hanya membutuhkan waktu pemeliharaan sekitar 40 hari. Ini jauh berbeda
dengan itik biasa atau lokal yang membutuhkan waktu pemeliharaan 2 – 3 bulan hanya
untuk mencapai berat kisaran 2 kg. Tentu saja hal demikian memberikan potensi
keuntungan yang besar dari cepatnya masa panen dan lebih rendahnya biaya pakan.
Hal ini sudah dibuktikan oleh penulis, dimana itik hibrida umur 53 hari bisa mencapai
berat badan sekitar 3.25 kg.
Lalu bagaimana cara pemberian pakannya, bagaimana perlakuan pemeliharaannya,
bagaimana perkandangannya, bagaimana mengatasi persoalan pemeliharaannya, dan
apa itu itik hibrida? Kami sajikan jawabannya dalam buku bersahaja ini. Mudah-
KING OF LIVESTOCK ,bibitternak.com Day Old Chick
afdet harga tebaru
no |
jenis dod |
harga |
1 |
peking |
5.800 |
2 |
hibrida |
4.800 |
3 |
jantan lokal |
3.300 |
4 |
betina lokal |
5.800/sp6.500 |
untuk pemesana doc super minimal order 20 box ( 2000 ekor) gartis ongkir
untuk wilayah pulau jawa pengiriman langsung memakai armada
perusaha serta surat jalan resmi hectry ,
untuk pengiriman ke luar pulau jawa di sertakan surat rekomendasi dri dinas
peternakan setempat di sertakan tambhaan ongkos kirim
cara order doc boiler
1, kirim alamat lengkap serta no tlp yang aktif
2, daftar antrian penetasan 900 rb
3,minimal proses tunggu 3 hari maxsimal 7 hari
4, pentesan selesai atau doc redy siap pengiriman pembayara fuul
pembayaaraan hanya melalui via transfer ke rekening BRI & mandiri
yang tercantum di bibitternak.com
cara komonikasih hanya lewat watsap dan via telpon,085881583482 bisa datang ke alamt yg tercantum di website